1. Dans une poêle chaude, ajoutez l’huile et le poulet découpé en morceaux. Faites dorer légèrement, environ 5 min.
2. Ajoutez la sauce tomate abricots & coriandre Al’Fez et laissez mijoter jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, environ 20 min.
3. Pendant ce temps, dans un bol résistant à la chaleur, ajoutez le couscous aux épices marocaines Al’Fez et l’eau bouillante (ou le bouillon). Couvrez et laissez reposer 5 min. Retirez le couvercle et défaites les grains à l’aide d’une fourchette. Servez le poulet sur le couscous. Garnissez de coriandre fraîche.