1. Chauffez 2 càs d’huile et incorporez la pâte de curry doux Patak’s. Faites revenir quelques minutes. Coupez et ajoutez l’oignon, le poulet ou les légumes. Puis ajoutez 50 ml d’eau et laissez cuire 5 minutes.
2. Ajoutez les tomates concassées, le lait de coco Real Thaï, et laissez mijoter 15 minutes.
3. Servez avec du riz.