1. Émincer les oignons, découper les carottes et les pommes de terre. Faire revenir le tout dans une casserole pendant 15 min
2. Pendant ce temps, paner les escalopes dans cet ordre : farine, œuf battu, chapelure Panko Kikkoman.
3. Verser de l’eau à niveau dans la casserole jusqu’à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
4. Retirer du feu et ajouter 4 cubes de Golden Curry Doux S&B dans la casserole, remuer jusqu’à ce que les morceaux soient dissous. Laisser mijoter 10 min.
5. En parallèle, faire frire le poulet : chauffer de l’huile à friture dans une poêle, déposer les escalopes et les faire cuire 5 min. de chaque côté.
6. Servir le tout avec le Riz Akafuji.
