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Gratin de Maïs au Fromage & Wasabi

Gratin de Maïs au Fromage & Wasabi

Gourmand et sympa, ce gratin de maïs à la fois tendre de mayonannaise et croustillant avec le maïs croquant et le gratiné du fromage se rehausse d’une touche de wasabi S&B qui lui donne ce petit “goût” de fouet surprenant !

4

30 minutes de préparation

Facile

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Liste des ingrédients :

  • 200 g de maïs en grains
  • 50 g environ d’oignon
  • 50 g envirin de poivron rouge
  • 1 càs de beurre
  • 2 càs de mayonnaise
  • 1 càs de pâte de wasabi S&B
  • Fromage fondant à votre goût
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La préparation

  1. Hachez grossièrement l’oignon et le poivron rouge. Faites sauter avec le maïs dans du beurre jusqu’à ce que l’excès d’humidité ait disparu (environ 5 min). Mélangez-le avec la mayonnaise et la pâte de wasabi S&B.
  2. Mettez la quantité souhaitée de fromage sur le dessus. Et faites dorer au four à 180 ° C. Servez quand c’est bien gratiné.

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