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Boulettes sauce Abricots & Coriandre

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Facile

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Liste des ingrédients :

450 g de sauce tomate abricots et coriandre Al’Fez

1 paquet de couscous aux épices marocaines Al’Fez

300 g de viande hachée

30 g de chapelure Panko Kikkoman

1 oignon

2 gousses d’ail

1 courgette

Coriandre fraîche

Sel, poivre

La préparation

1. Mélangez la viande hachée avec sel, poivre et chapelure Panko Kikkoman. Formez des boulettes et les faire griller dans une poêle avec de l’huile d’olive jusquà coloration.

2. Faites revenir l’oignon et l’ail émincés dans une seconde poêle. Ajoutez la sauce tomate abricots et coriandre Al’Fez, la courgette coupée en tranches et les boulettes de viande.

3. Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 25 min.

4. Ajoutez la coriandre ciselée et accompagnez les boulettes de couscous aux épices marocaines Al’Fez en suivant les instructions.