Thé Noir de Ceylan Valley of Kings

100g
EAN : 9312631764451

Description

CONSEILS DE PRÉPARATION :

1) Pour du vrac, compter une bonne cuillère à café de thé pour une théière et une en plus pour chaque personne. Si c’est en sachet, compter un sachet par personne pour 220ml d’eau ;
2) Faire bouillir l’eau à 100°. Pour préparer une bonne infusion, il faut une eau de qualité, peu minéralisée (25mg résidus sec/l), pauvre en sodium, (pH 5,5-6,5) ;
3) Verser l’eau chaude – pour le thé noir et l’infusion à 95°C, pour le thé vert, le thé blanc, et l’oolong à 80°C ;
4) Remuer et laisser infuser le thé noir et l’infusion entre 3 et 5 min, les thés vert, blanc, et Oolong, 2 à 3 min. Pour un thé plus fort, laisser infuser 1 à 2 min de plus ;
5) Remuer encore une fois, retirer le sachet ou les feuilles.

CONDITIONS DE CONSERVATION :

A conserver dans un endroit frais et sec.

Liste des ingrédients :

Thé noir (Camellia sinensis).

Un thé de Ceylan léger, élégant et royal avec un caractère délicat bien typé comparable aux thés les plus fins de haute altitude. La liqueur orange doré offre une saveur rafraîchissante avec des pointes de fruits et d’aromates en finale.

Inspirations recettes