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Nouilles de Blé à Wok en Nids

Les nouilles de blé en nids Go-Tan sont des nouilles de semoule de blé dur faciles à doser.

  • A cuire à l’eau
  • Idéales pour wok
  • Présentées en nids
  • Sans conservateurs, sans colorants ou arômes artificiels, sans exhausteurs de goûts et sans amidon modifié

 

2,85 

Sachet de 250 g

EAN : 8710605028492

En stock

La présentation en nids, un peu comme les tagliatelles, facilite le dosage à adapter à vos recettes et nombre de convives. Les nouilles de blé à wok Go-Tan s’incorporent aussi délicieusement dans tout bouillon, soupes ou potages clairs et dans tous les plats sautés comme le wok. Elles se dégustent également délicieusement froides en salades fraîches !  

Go-Tan est la marque d’une famille asiatique follement amoureuse de bonne cuisine qui confectionne des recettes pas si familières. D’origines diverses, à la fois indonésienne et chinoise, leur famille cultive la mixité gourmande avec un grand respect des traditions culinaires de chaque pays. Leur devise : laissons parler la nourriture. Et effectivement, leurs produits expriment le voyage en cuisine : sriracha, chilli, wok, teriyaki, curry, nouilles, vermicelles etc. 

Conseils de préparation :

Faites bouillir 2 litres d’eau et retirez du feu. Ajoutez les nouilles, séparez-les avec une fourchette ou des baguettes et attendez 4 minutes. Egouttez-les avant de les rincer.

 

Conditions de conservation :

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.

Semoule de BLE dur.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :
100g
Énergie
1486 kJ / 350 kcal
Matières grasses
1,6g
Dont acides gras saturés
0,4g
Glucides
70g
Dont sucres
3g
Fibres alimentaires
0 g
Protéines
12,5g
Sel
0,03g

Gluten.
Traces de : Oeufs, Soja, Moutarde.

Olivier Demange
Chef de cuisine TWF
L'avis du chef :

« C’est la semoule de blé dur qui rend ces pâtes fermes, avec une cuisson rapide et qui ne collent pas. »

Questions fréquentes :

Comment cuisiner les nouilles à wok Go-Tan ?

Le wok est l’ustensile de cuisine primordial en Chine. Il est utilisé pour sauter, frire, poêler, braiser, mijoter, cuire à la vapeur, pocher, bouillir et même fumer. Avec un minimum de matière grasse pour un maximum de respect des qualités des ingrédients. Donc pour répondre à la question : ces nouilles se dégustent comme vous voulez, chaudes ou froides, en sauce ou sautées. A vous de voir, à vous de voyager à travers leur saveur.

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Les nouilles de blé en nids Go-Tan sont fabriquées des Pays-Bas et distribuées en France par TWF, société établie en Hauts-de-France et labellisée PME+ pour son engagement sociétal d’entreprise.