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PACK_REAL_THAI_LAIT_COCO_500ML

Lait de Coco UHT 500 ml

Real Thaï
  • 85% d’extrait de noix de coco, Convient aux végétariens & végétaliens, Sans aucun additif

Riche en extrait de noix de coco, extraites fraîches à la main au fur et à mesure de la récolte, le lait de coco Real Thaï offre un savoureux goût en coco pour toutes les recettes sucrées et salées. Dans un format généreux pour davantage de gourmandise !

  • Savoureux (grâce aux 85% d’extrait de coco)
  • Sans aucun additif
  • Alternative végétale à la crème
  • Pratique : avec bouchon refermable
  • Format familial

3,80 €

Brique de 500 ml
EAN : 8858135001322

En stock

Préparez un curry thaïlandais typique en un tour de main avec lait de coco Real Thaï ! Riche en extrait de noix de coco, extraites fraîches à la main au fur et à mesure de la récolte, le lait de coco Real Thaï offre un délicieux goût de coco pour revisiter toutes vos recettes préférées, qu’elles soient sucrées ou salées. Cela est rendu possible grâce à sa forte teneur en extrait de coco (85% !) et à l’absence de tout additif. Naturellement sans gluten, il est aussi une alternative végétale aux crèmes animales dans votre cuisine de tous les jours.

Real Thaï, marque thaïlandaise de renommée mondiale, est un véritable expert de la cuisine thaï. Depuis des décennies, elle s’engage à offrir le goût de la cuisine thaïlandaise grâce à sa gamme de produits accessibles et faciles d’utilisation. Sa devise est simple : le goût avant tout.

Afin de vous accompagner dans la réalisation de recettes pleines de saveurs, Real Thaï propose une large gamme de produits coco, de pâtes de curry, de nouilles et de sauces prêtes à l’emploi pour retrouver facilement à la maison toutes les saveurs thaïes !

Ces produits vous accompagnent également dans votre cuisine au quotidien : une note exotique à vos pâtisseries ou vos soupes grâce aux produits coco, un soupçon de pâte de curry pour relever vos sauces, à vous de revisiter vos plats préférés !

Conseils de préparation :

Secouer avant utilisation pour avoir un lait homogène.

Le lait de coco Real THAÏ est produit sans stabilisant ni épaississant. De ce fait la matière grasse végétale du lait de coco peut se séparer naturellement de la partie aqueuse, ce qui n’altère pas la qualité.

Remplacer en dose égale votre lait ou votre crème animale par le lait de coco (en pâtisserie, pour vos sauces ou dans vos soupes).

Conditions de conservation :

Curry rouge de crevettes (4 personnes) : Chauffez 4 c.à.s d’huile, incorporez 2 c.à.s de pâte de curry rouge Real Thaï et 400 ml de crème de coco Real Thaï. Une fois le mélange homogène, ajoutez 400 g de crevettes crues décortiquées et cuisez quelques minutes. Ajoutez 2 c.à.s de sauce de poisson et 2 c.à.c de sucre. Dressez votre assiette et ajoutez des feuilles de basilic frais. Servez avec du riz.

Extrait de noix de coco (85%), eau.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :
100ml
Énergie
764 kJ / 185 kcal
Matières grasses
19g
Dont acides gras saturés
17g
Glucides
2,0g
Dont sucres
2,0g
Fibres alimentaires
0 g
Protéines
1,6g
Sel
0,05g
Olivier Demange
Chef de cuisine chez TWF
L'avis du chef :

« L’ingrédient parfait pour donner une douceur exotique et parfumée à toutes vos créations culinaires. »

Suggestions d'accompagnements :
Idées de recettes :

Questions fréquentes :

Le lait de coco Real Thaï est-il adapté aux personnes intolérantes au lactose ?
Oui, le lait de coco Real Thaï est sans lactose et convient donc parfaitement aux personnes intolérantes au lactose ou suivant un régime végétalien.
Dans quelles recettes utiliser le lait de coco Real Thaï ?
Le lait de coco Real Thaï est idéal pour réaliser des currys, qu’ils soient thaïs ou indiens ! Il se marie aussi parfaitement avec les recettes salées du quotidien : soupes, gratins, currys, poissons, viandes, légumes… Elle s’incorpore aisément dans les desserts : riz au lait, biscuits, gâteaux, crèmes glacées… Enfin, elle apporte de l’intensité aux smoothies et cocktails !
Quelle est la composition du lait de coco Real Thaï ?
Le lait de coco Real Thaï est composé de 85 % d’extrait de noix de coco, de l’eau, et c’est tout ! Il n’y a aucun additif.
Quelle est la différence entre le lait de coco et la crème de coco Real Thaï ?
Le lait de coco Real Thaï est plus liquide et idéal pour les currys, les sauces et les soupes. De son côté, la crème de coco, plus épaisse, convient mieux aux plats nécessitant une texture plus riche et possède une teneur en extrait de coco plus forte.
Quelles sont les caractéristiques des produits coco Real Thaï ?
Riches en extrait de noix de coco, extraites fraîches à la main au fur et à mesure de la récolte, les produits coco Real Thaï sont sans aucun additif.
Existe-t-il différents formats de lait et crème de coco Real Thaï ?

Absolument ! Le lait de coco se décline en 3 formats : 200 ml, 500 ml et 1 L. La crème de coco se décline en 2 formats : 200 ml et 500 ml.

Les formats 500 ml et 1L possèdent un bouchon refermable pour une bonne conservation. Le formats 200 ml est plus adapté à une utilisation unique.

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Le lait de coco Real Thaï est importé d’Indonésie et distribué en France par TWF, société établie en Hauts-de-France et labellisée PME+ pour son engagement sociétal d’entreprise.

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