Préparation de la sauce
1. Chauffez la Pâte de Curry Vert Real Thaï au wok dans de l’huile à feu moyen pendant environ 2 min.
2. Ajoutez le Lait de Coco Real Thaï, le sucre et un peu de sel.
Préparation du saumon
1. Cuisez le saumon dans une casserole avec le sel et le poivre.
2. Cuisez à côté les asperges et le maïs nain dans de l’huile. Servez le saumon avec la sauce au curry vert et quelques feuilles de basilic. Accompagnez les légumes.
