1. Nettoyez les légumes. Épluchez la betterave et la mangue.
2. Émincez finement le concombre, la betterave et les radis. Coupez la mangue en cubes.
3. Coupez le saumon en cubes. Assaisonnez-le selon vos goûts de sauce poke.
4. Émincez l’avocat ou coupez-le en cubes. Ajoutez un trait de jus de citron.
5. Assaisonnez le Riz Cuit Akafuji avec l’Assaisonnement pour Riz à Sushi Kikkoman. Mélangez, disposez dans des assiettes creuses. Placez tous les éléments sur le riz. Servez avec la Sauce Poké Kikkoman.