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Poké Bowl

Poke Bowl

2 personnes

30 min

Facile

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Liste des ingrédients :

• 300 g de Riz Cuit Akafuji
• 2 cuil. à soupe d’Assaisonnement pour Riz à Sushi Kikkoman
Sauce Poke Kikkoman
• 280 g de saumon
• 1 petite betterave jaune ou chioggia
• ½ concombre
• 8 radis
• ½ mangue
• 1 avocat
• ½ citron

La préparation

1. Nettoyez les légumes. Épluchez la betterave et la mangue.
2. Émincez finement le concombre, la betterave et les radis. Coupez la mangue en cubes.
3. Coupez le saumon en cubes. Assaisonnez-le selon vos goûts de sauce poke.
4. Émincez l’avocat ou coupez-le en cubes. Ajoutez un trait de jus de citron.
5. Assaisonnez le Riz Cuit Akafuji avec l’Assaisonnement pour Riz à Sushi Kikkoman. Mélangez, disposez dans des assiettes creuses. Placez tous les éléments sur le riz. Servez avec la Sauce Poke Kikkoman.

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