1. Coupez les chocolats en morceaux pas trop petits. Tamisez la farine avec la levure et le cacao.
2. Réchauffez l’huile de coco pour la fluidifier.
3. Beurrez, farinez un moule à cake. Préchauffez le four à 150°C.
4. Écrasez les bananes à la fourchette. Ajoutez le sucre, les œufs, la Sauce Soja à Teneur Réduite en Sel Kikkoman et l’huile de coco.
5. Incorporez le mélange de farine et la poudre d’amande. Ajoutez les morceaux de chocolat.
6. Versez dans le moule. Posez la banane restante coupée en deux dans la longueur. Enfournez pour 55 min. Laissez complètement refroidir avant de démouler. Ce cake se mange froid et sera encore meilleur le lendemain. Filmez-le soigneusement et conservez-le à température ambiante.
