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Poulet en Sauce au Bacon à la Mijoteuse

Toute la tendresse et la générosité d’un plat mijoté par excellence et parfumé de la sauce barbecue N°1 aux USA ! Il vous faudra aussi un peu de patience en plus de quelques ingrédients de base mais la récompense sera à la hauteur par une saveur inégalable.

6

10 minutes de préparation - 2 heures 10 de cuisson

Facile

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Liste des ingrédients :

  • 270 g de sauce barbecue originale Sweet Baby Ray’s
  • 300 g de poulet rôti en dés
  • 450 g de crème fraîche
  • 340 g de cheddar râpé râpé, divisées
  • 8 tranches de bacon, cuit et tranché
  • 1/4 de càc de poudre d’oignon
  • 1/4 de càc de poivre noir
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La préparation

  • Faites griller, dorer lard et poulet.
  • Ajoutez tous les ingrédients sauf 1/3 de la quantité de fromage à la mijoteuse. Remuez doucement.
  • Saupoudrez le reste du fromage.
  • Couvrez et faites cuire à haute température pendant 2 heures, sans ouvrir le couvercle pendant la cuisson.
  • Parsemez de lardons grillés et d’oignon vert supplémentaires, si vous le souhaitez.

Suggestion au service, ajoutez plus de bacon et d’oignons verts pour couronner la sauce.

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