1. Rincer les pois chiches à et les mettre dans le robot avec le Tahini Al’Fez, la pâte de curry jaune REAL THAI, l’ail, le sel, le jus de citron et 7 c.à.s. du jus réservé des boîtes de pois chiches.
2. Mettre le robot en marche et verser lentement l’huile jusqu’à obtenir un mélange homogène et lisse.
À déguster en dipping avec des tortillas, du pain ou des crudités pour une soirée match gourmande !
