- Plongez les oeufs dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 min afin d’obtenir des oeufs durs.
- Les égoutter et les écailler.
- Coupez les oeufs en 2 et en extraire les jaunes. Mélangez les jaunes à la Sriracha mayo Go-Tan, le jus de citron et le Wasabi S&B. Mélangez bien jusqu’à ce que le tout soit homogène.
- Déposez le mélange dans les blancs d’oeufs et parsemez de ciboulette fraiche finement ciselée.