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Trop facile et trop bon, ce hot dog ! Il vous envoie direct au Mexique en passant par la Thaïlande dès la première bouchée. Savourez ce guacamole maison relevé à la sriracha subtilement piquante et délicatement fumée qui nappe la saucisse sous le croustillant des oignons frits.
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10
facile
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1. Commencez par le guacamole épicé : écrasez l’avocat, mélangez avec 1 càc de smokey sriracha Go-Tan, ajoutez la tomate coupée en petits dés et l’ail écrasé.
2. Faites cuire les saucisses.
3. Etalez le guacamole sur une moitié de pain tranché en deux, ajoutez la saucisse et parsemez d’oignons frits Go-Tan. Et bon appétit !
