1. Chauffez 2 cuil. à soupe d’huile et incorporez la pâte de curry Tikka Masala Patak’s. Faites revenir quelques minutes. Coupez et ajoutez l’oignon et le poulet ou les légumes. Puis ajoutez 50 ml d’eau et laissez cuire 10 minutes.
2. Ajoutez 150 ml d’eau, les tomates concassées, la crème coco Real Thaï et le sucre, puis laissez mijoter 15 minutes.
3. Servez avec du riz.