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Flocon de Neige à la Fraise

Un flocon géant de gourmandise à partager pour les fêtes et un grand moment à le réaliser en famille pour s’amuser ! En 4 ingrédients seulement !

30 minutes de préparation - 25 minutes de cuisson

Moyen

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Liste des ingrédients :

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Préchauffez le four à 180°C.
Sur la plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez une pâte feuilletée et étalez 6 cuillères à soupe de préparation de fraises Darbo de manière uniforme, en laissant environ 1 cm sur les bords. Recouvrez de la 2^e pâte feuilletée, puis soudez les bords en les pressant avec les doigts.
Placez un petit bol au centre de la pâte, puis découpez la pâte du bord jusqu’au bol en 4, puis en 8, puis en 16. Prenez deux bandes côte à côte et tournez – les dos à dos de manière à former deux torsades. Faites rejoindre les pointes deux par deux et les souder ensemble. Répétez l’opération avec les autres bandes.
Avec un pinceau, badigeonnez le dessus de jaune d’œuf battu, puis saupoudrez d’un peu de sucre en poudre.
Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que le flocon soit doré.