1. Emiettez les Galletti Mulino Bianco, ajoutez le beurre fondu et mélangez.
2. Séparez le jaune et le blanc de l’oeuf. Fouettez délicatement le jaune avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la ricotta et 1 càs rase de farine.
3. Ajoutez le mascarpone et le blanc c’oeuf battu en neige. Versez le mélange dans le moule. Faites cuire au four à 180°C pendant 20 min.
4. Laissez refroidir,et nappez de préparation aux Fraises 80% Darbo à votre convenance.
