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Courges Gratinées à la Sauce BBQ

Courges Gratinées à la Sauce BBQ

Légumes de saison, sauce barbecue des USA, fromage de votre choix : qui dit mieux que trois ingrédients pour gratiner un plat fondant croustillant à souhait. En accompagnement ou en entrée, ces courges spaghetti gratinées, c’est la douceur épicée assurée.

4

10 minutes de préparation - 30 minutes de cuisson

Facile

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La préparation

  • Coupez les courges en deux. Et passez les morceaux au micro-ondes dans un plat en verre couverte avec un peu d’eau pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient cuites.
  • Creusez la chair dans chaque tranche avec une cuillère. Égouttez dans une passoire.
  • Mélangez la chair avec la sauce barbecue miel et chipotle Sweet Baby Ray’s, remplissez les 4 moitiés de courge avec le mélange et garnissez du fromage fondant de votre choix. Faites cuire et gratinez au four à 200°C jusqu’à ce que le fromage bouillonne et dore.

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