La sauce barbecue au miel Sweet Baby Ray’s est une sauce tomatée douce et fumée. C’est la marque de sauce barbecue N°1 aux Etats-Unis !
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A Chicago en 1986, le chef de cuisine Larry Raymond présente sa sauce maison à un concours de barbecue. Elle porte le nom du pseudo de baseball de son frère : Dave « Sweet Baby » Raymond. La Sweet Baby Ray’s gagne alors le concours parmi 700 participants ! Puis avec l’aide d’un camarade d’université, Mike O’Brien, le trio en a fait la marque N°1 aux USA en suivant cette simple règle d’or : The Sauce is The Boss®.
Usage condimentaire : dans un burger, un sandwich, avec des viandes grillées
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les quatre mois.
Sucre de canne, eau, concentré de tomate, vinaigre distillé, miel (2%), amidon de maïs modifié, sel, colorant : E150d, arôme naturel, jus d’ananas concentré, mélasse, épices, arôme de fumée, conservateur : benzoate de sodium, ail séché, farine de MOUTARDE, ail en poudre.
Moutarde
« En marinade préalable ou directement en grillade, la Sweet Baby Ray’s a tout ce qu’on demande à une sauce barbecue : sucrée, épicée, fumée. »
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La sauce Barbecue au Miel Sweet Baby Ray’s est importée des Etats-Unis et distribuée en France par TWF, société établie en Hauts-de-France et labellisée PME+ pour son engagement sociétal d’entreprise.
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