Préparation à la Myrtille 80% de Fruits

Cette préparation Darbo est confectionnée avec 80% de myrtilles. Et 40% de sucre en moins qu’une confiture classique. Ainsi, vous profitez pleinement de toute la saveur de la myrtille.

  • Origine : Autriche.
  • Sans édulcorant
  • Sans conservateur, colorant, ni arôme
  • Sans gluten

Bocal en verre de 250 g

EAN : 9001432048425

Description

Avec Darbo, c’est le fruit d’abord. Pour que vos petits-déjeuners et vos goûters retrouvent toute leur saveur. Que vous soyez puriste de la tartine sur du bon pain, ou plus gourmand avec des toasts, brioches, crêpes, pancakes, gaufres, bagels, muffins et autres, cette préparation Darbo à la myrtille va sublimer votre meilleur moment.

80% de fruits, lentement cuits, délicatement mélangés avec le minimum de sucre (40% en moins), du jus de citron et la pectine pour gélifier.

Fabuleusement fruitée, cette préparation aux myrtilles Darbo va mettre en valeur un simple yaourt, du fromage blanc, une crème vanille ou au chocolat noir. Et naturellement, elle s’incorpore merveilleusement dans vos recettes de pâtisseries maison si tant est que vous aimiez les myrtilles bien sûr.

Avec peu d’audace, elle peut également égayer un plat salé. Son goût sucré un peu acidulé se marie bien avec du poulet, des magrets de canard, du saumon et certains fromages comme la feta ou le chèvre frais. Alors, libérez votre créativité culinaire.

FAQs

Comment cuisiner la pâte de curry Massaman Real Thaï ?

La pâte de curry Massaman Real Thaï doit être préalablement chauffée à la poêle. Elle s’incorpore facilement dans toutes les recettes du quotidien pour relever d’une touche aromatique vos sauces et marinades.

Comment est produite la crème de coco BIO Real Thaï ?

La crème de coco BIO Real Thaï est produite sans stabilisant ni épaississant. De ce fait la matière grasse végétale de la crème de coco peut se séparer naturellement de la partie aqueuse, ce qui n'altère pas la qualité. Il est recommandé d'agiter la brique, avant son ouverture, afin que la crème de coco puisse retrouver sa fluidité d'origine.

Quelle est la composition de la crème de coco BIO Real Thaï ?

La crème de coco BIO Real Thaï est composé de 95 % d’extrait de noix de coco BIO et 5% d’eau, et c’est tout ! Il n’y a aucun additif.

Existe-t-il différents formats de lait et crème de coco Real Thaï ?

Absolument ! Le lait de coco se décline en 3 formats : 200 ml, 500 ml et 1 L. La crème de coco se décline en 2 formats : 200 ml et 500 ml. Les formats 500 ml et 1L possèdent un bouchon refermable pour une bonne conservation. Le formats 200 ml est plus adapté à une utilisation unique.

Quelle est l’origine de la marque Mulino Bianco ?
La marque du « Moulin Blanc » comme le signifie son nom est née en 1974. Appartenant au groupe Barilla, elle est un gage de confiance en termes de qualité et de gourmandise. Ingrédients sélectionnés, filière durable, inspiré de la tradition italienne ont autant de valeurs authentiques et appréciés aujourd’hui même lorsqu’il s’agit de se faire plaisir dans un moment de pure gourmandise à l’italienne.
Peut-on utiliser la pâte à tartiner Pan di Stelle dans des recettes ?
Oui, la pâte à tartiner Pan di Stelle peut être utilisée dans diverses recettes, notamment pour garnir des crêpes, des gâteaux, des pancakes, ou même comme garniture pour des biscuits maison. Elle peut également être utilisée comme ingrédient pour des mousses, des ganaches, ou des sauces sucrées.
Quel goût a la crème Pan di Stelle Mulino Bianco ?
La pâte à tartiner Pan di Stelle est une pâte au chocolat, au goût de noisettes et agrémentée de petits morceaux de biscuits Pan Di Stelle.
Les vermicelles de riz Real Thaï conviennent-ils aux enfants ?

Oui, leur goût neutre et leur texture délicate en font une excellente option pour des repas familiaux, adaptés également aux palais des plus jeunes.

Quelle est la différence entre les vermicelles de riz Real Thaï et les nouilles de riz Pad Thaï Real Thaï ?

Les vermicelles de riz sont plus fines que les nouilles de riz. Elles sont idéales pour les salades, les soupes et les rouleaux de printemps, tandis que les nouilles de riz sont plus adaptées aux plats sautés comme les Pad Thaï.

Dans quelles recettes utiliser les vermicelles de riz Pad Thaï Real Thaï ?

Les vermicelles de riz sont très polyvalents : ils se marient très bien avec des plats froids, comme la salade Bo bun ou des rouleaux de printemps, mais aussi avec des recettes chaudes comme des légumes au wok, des soupes ou des nems. Laissez parler votre imagination !

Quel est le goût de la myrtille ?
La meilleure myrtille est mûre est sucrée à souhait avec une pointe d’acidité. La légère amertume qu’il peut y avoir dans la peau est adoucie en cuisson. Ce fruit est une pépite de douceur sucrée et juteuse.
Qu’est ce qui se marie bien avec la préparation aux myrtilles Darbo ?
D’autres fruits comme l’abricot, la banane, le melon, le kiwi, la nectarine. Mais il y a aussi des légumes qui harmonisent leurs saveurs : céleri, épinard, courgette. Si vous pensez épicer ou parfumer davantage cette préparation, les myrtilles apprécient le piment, la cannelle, la menthe, la pistache, la vanille, le thym, la muscade etc. Côté salé aussi, testez-la avec poulet, porc, fromage de chèvre, ricotta par exemple. A vos recettes, l’originalité est souvent appétissante.
CONSEILS DE PRÉPARATION :

Parfaite en tartines ou à mélanger à du yaourt ou du fromage blanc. Idéale pour réaliser de somptueuses pâtisseries maison !

CONDITIONS DE CONSERVATION :

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :
100g
Énergie
580 kJ / 137 kcal
Matières grasses
0,5g
Dont acides gras saturés
0
Glucides
31g
Dont sucres
31g
Fibres alimentaires
0 g
Protéines
0,5g
Sel
0
Liste des ingrédients :

Myrtilles (80%), sucre, gélifiant : pectine, jus de citron concentré.

Depuis 1879, la maison Darbo, au Tyrol en Autriche, élabore ses préparations fruitées avec le plus grand soin et la plus grande rigueur. Depuis la sélection des fruits en privilégiant les meilleures variétés jusqu’au pot sur votre table, tout est fait avec patience et passion . Pour que chaque jour vous dégustiez les fruits d’une longue histoire.

Inspirations recettes

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