Douceur au Vinaigre Balsamique de Modène

Description

La douceur au vinaigre balsamique de Modène Monari Federzoni est d’une telle saveur qu’elle se déguste seule, nature et pure, sur un morceau de parmesan par exemple.

Soyeuse de texture, elle se déguste idéalement en finition et exclusivement à froid. Avec un filet d’huile d’olive en option. Grâce au flacon souple et de par sa consistance, vous pouvez également décorer vos bords d’assiette ou de plats et signer ainsi vos créations culinaires d’une touche gourmande, originale et personnelle.

Toutes les salades du monde, vos légumes grillés préférés, des fromages de terroir et les fruits de saison s’en trouvent sublimés.

FAQs

Comment cuisiner la pâte de curry Massaman Real Thaï ?

La pâte de curry Massaman Real Thaï doit être préalablement chauffée à la poêle. Elle s’incorpore facilement dans toutes les recettes du quotidien pour relever d’une touche aromatique vos sauces et marinades.

Comment est produite la crème de coco BIO Real Thaï ?

La crème de coco BIO Real Thaï est produite sans stabilisant ni épaississant. De ce fait la matière grasse végétale de la crème de coco peut se séparer naturellement de la partie aqueuse, ce qui n'altère pas la qualité. Il est recommandé d'agiter la brique, avant son ouverture, afin que la crème de coco puisse retrouver sa fluidité d'origine.

Quelle est la composition de la crème de coco BIO Real Thaï ?

La crème de coco BIO Real Thaï est composé de 95 % d’extrait de noix de coco BIO et 5% d’eau, et c’est tout ! Il n’y a aucun additif.

Existe-t-il différents formats de lait et crème de coco Real Thaï ?

Absolument ! Le lait de coco se décline en 3 formats : 200 ml, 500 ml et 1 L. La crème de coco se décline en 2 formats : 200 ml et 500 ml. Les formats 500 ml et 1L possèdent un bouchon refermable pour une bonne conservation. Le formats 200 ml est plus adapté à une utilisation unique.

Quelle est l’origine de la marque Mulino Bianco ?

La marque du « Moulin Blanc » comme le signifie son nom est née en 1974. Appartenant au groupe Barilla, elle est un gage de confiance en termes de qualité et de gourmandise. Ingrédients sélectionnés, filière durable, inspiré de la tradition italienne ont autant de valeurs authentiques et appréciés aujourd’hui même lorsqu’il s’agit de se faire plaisir dans un moment de pure gourmandise à l’italienne.

Peut-on utiliser la pâte à tartiner Pan di Stelle dans des recettes ?

Oui, la pâte à tartiner Pan di Stelle peut être utilisée dans diverses recettes, notamment pour garnir des crêpes, des gâteaux, des pancakes, ou même comme garniture pour des biscuits maison. Elle peut également être utilisée comme ingrédient pour des mousses, des ganaches, ou des sauces sucrées.

Quel goût a la crème Pan di Stelle Mulino Bianco ?

La pâte à tartiner Pan di Stelle est une pâte au chocolat, au goût de noisettes et agrémentée de petits morceaux de biscuits Pan Di Stelle.

Les vermicelles de riz Real Thaï conviennent-ils aux enfants ?

Oui, leur goût neutre et leur texture délicate en font une excellente option pour des repas familiaux, adaptés également aux palais des plus jeunes.

Quelle est la différence entre les vermicelles de riz Real Thaï et les nouilles de riz Pad Thaï Real Thaï ?

Les vermicelles de riz sont plus fines que les nouilles de riz. Elles sont idéales pour les salades, les soupes et les rouleaux de printemps, tandis que les nouilles de riz sont plus adaptées aux plats sautés comme les Pad Thaï.

Dans quelles recettes utiliser les vermicelles de riz Pad Thaï Real Thaï ?

Les vermicelles de riz sont très polyvalents : ils se marient très bien avec des plats froids, comme la salade Bo bun ou des rouleaux de printemps, mais aussi avec des recettes chaudes comme des légumes au wok, des soupes ou des nems. Laissez parler votre imagination !

Quel goût a la Douceur au Vinaigre Balsamique de Modène Monari Federzoni ?

Elle a le goût du vinaigre balsamique de Modène mais en nettement plus doux par sa texture veloutée. Les arômes typiques de ce condiment italien sont présents tout en laissant s’exprimer les saveurs des aliments. Ce sont sa couleur profonde et sa texture soyeuse qui lui permettent de mettre vos plats en relief.

Comment utiliser cette douceur ?

Sa texture soyeuse à souhait permet d’assaisonner directement vos salades vertes et crudités ou de fruits directement et simplement sans la mélanger. Elle vous permet de napper de sa saveur délicate vos burgers, hot-dogs, sandwichs, wraps, pizzas. Vous aromatisez également vos desserts. Ou décorez vos bords d’assiette en toute originalité.

C’est du velours en bouche qui apporte une suave douceur en dégustation.

Qui est Monari Federzoni ?

Depuis Elena Monari en 1912 qui a obtenu la première licence officielle de vente de vinaigres balsamiques produits par sa famille jusqu’à Sabrina Federzoni qui dirige aujourd’hui l’entreprise, la marque est une affaire de femme et de passion pour ce pur produit local. La taverne d’origine à la fois boutique située au cœur de Modène a laissé la place à une entreprise classée 2^e dans son pays et numéro 1 aux Etats-Unis dans sa spécialité des vinaigres balsamiques de Modène IGP. L’image de plus en plus resplendissante de ce nectar dans la haute cuisine profite à l’entreprise familiale florissante. Celle-ci s’agrandit et se relocalise près de ses vignobles afin de pouvoir démocratiser et populariser leurs recettes traditionnelles auprès de leurs amateurs du monde entier. Pour l’anecdote, Monari Federzoni tient un restaurant à Modène dont le chef japonais explore des mets inspirés du des cuisines du monde.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour :	100ml
Énergie	1006 kJ / 237 kcal
Matières grasses	0
Dont acides gras saturés	0
Glucides	55g
Dont sucres	47g
Fibres alimentaires	0
Protéines	1,5g
Sel	0,08g

Douceur au Vinaigre Balsamique de Modène

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Liste des ingrédients :

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